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ご来店の際はぜひご参考になさってください
「旬の魚は何なのだろう」「珍しい魚が入っていないのか」「貸切営業はしているのだろうか」のような疑問にお答えするために、様々な情報を公開しております。長崎市で貸切営業をしている居酒屋をお探しの方は、こだわりのお酒と九州名物の料理を提供する当店にご相談ください。お祝いの席や歓送迎会などでご利用の際には、20名様前後から貸切営業を承ります。
長崎近海でとれた旬の魚を使用した刺身の盛り合わせのほかに、時期によっては岩ガキや白子ポン酢などの海鮮を仕入れています。その日に入った新鮮な海鮮を提供できているのは、毎日信頼できる長崎市の魚のプロの元に足を運んでいるからです。しかも、生け簀にいる魚をその場で活〆にしているので、市場や魚屋から仕入れるよりも新鮮です。レアな食材が入荷した際は、InstagramやFacebookなどのSNSに投稿しているので、気になる方はフォローしてご確認ください。居酒屋として日本酒と焼酎にこだわっており、新鮮な魚介類を召し上がれます。
